Pórkový quiche se šunkou a sýrem

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

4.6 49 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 20min.

4 porce

Suroviny

Těsto

300 gramů hladká mouka
½ čajové lžičky mořské soli
150 gramů másla na kousky, plus na vymazání
1 žloutek
50 gramů studené vody

Náplň

200 gramů goudy na kousky
150 gramů šunky na kousky
200 gramů smetany, min. 33 % tuku
4 velká vejce
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 ½ čajové lžičky mořské soli
1 špetku muškátového oříšku, mletého
400 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 37.2 g

Kalorie 4728 kJ / 1130 kcal

Tuk 81 g

Sacharidy 63.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mini cena, maxi chuť 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Alsaský koláč

Alsaský koláč

1hod.

Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

2hod. 40min.

Rybízové řezy se sněhovou čepicí

Rybízové řezy se sněhovou čepicí

1hod.

Red velvet cake

Red velvet cake

1hod. 45min.

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

2hod.

Quiche s cuketou a šunkou

Quiche s cuketou a šunkou

1hod. 20min.

Levandulové sušenky

Levandulové sušenky

3hod. 55min.

Quiche se zbytky sýrů a uzenin

Quiche se zbytky sýrů a uzenin

40min.

Slaný koláč chryzantéma

Slaný koláč chryzantéma

1hod. 55min.

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2hod. 30min.

Slaný koláč Quiche Lorraine

Slaný koláč Quiche Lorraine

50min.

Pizza na 2 plechy se základní omáčkou a sýrem

Pizza na 2 plechy se základní omáčkou a sýrem

1hod. 50min.