Zařízení & příslušenství
Pórkový quiche se šunkou a sýrem
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 20min.
4 porce
Suroviny
Těsto
-
300 gramů hladká mouka
-
½ čajové lžičky mořské soli
-
150 gramů másla na kousky, plus na vymazání
-
1 žloutek
-
50 gramů studené vody
Náplň
-
200 gramů goudy na kousky
-
150 gramů šunky na kousky
-
200 gramů smetany, min. 33 % tuku
-
4 velká vejce
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 ½ čajové lžičky mořské soli
-
1 špetku muškátového oříšku, mletého
-
400 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
37.2 g
Kalorie
4728 kJ /
1130 kcal
Tuk
81 g
Sacharidy
63.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Mini cena, maxi chuť
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem
1hod. 10min.
Rebarborový koláč
1hod. 15min.
Borůvkovo-malinový závin
3hod.
Rebarborový crumble s ovesnými vločkami
55min.
Rebarborovo-jahodový koláč
1hod.
Polévka z červených paprik a cuket
55min.
Slaný koláč Quiche Lorraine
50min.
Mozzarellové špízy s pestem z rukoly
2hod. 15min.
Tuňáková pizza s olivami
1hod.
Drobenkový koláč s ricottou a pomerančovou kůrou
1hod.
Hruškový koláč
1hod.
Alsaský koláč
1hod.