Pórkový quiche se šunkou a sýrem

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

4.5 54 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 20min.

4 porce

Suroviny

Těsto

300 gramů hladká mouka
½ čajové lžičky mořské soli
150 gramů másla na kousky, plus na vymazání
1 žloutek
50 gramů studené vody

Náplň

200 gramů goudy na kousky
150 gramů šunky na kousky
200 gramů smetany, min. 33 % tuku
4 velká vejce
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 ½ čajové lžičky mořské soli
1 špetku muškátového oříšku, mletého
400 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 37.2 g

Kalorie 4728 kJ / 1130 kcal

Tuk 81 g

Sacharidy 63.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mini cena, maxi chuť 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Třešňovo-banánová zmrzlina

10min

Sýrové kuličky

30min

Lehce orestované zelené fazolky

25min

Restovaná cuketa (200 gramů)

20min

Restované proužky krůtího masa

15min

Jablečno-ořechové muffiny

45min

Restovaná cibule a česnek

20min

Chilli con carne s bílými fazolemi

55min

Dýňový cheesecake se skořicí

1h 30min

Quiche s cuketou a šunkou

1h 20min

Alsaský koláč

1h

Drobenkový koláč z celozrnné mouky s jablky

1h 10min