Pórkový quiche se šunkou a sýrem

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

4.5 59 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 20min.

4 porce

Suroviny

Těsto

300 gramů hladká mouka
½ čajové lžičky mořské soli
150 gramů másla na kousky, plus na vymazání
1 žloutek
50 gramů studené vody

Náplň

200 gramů goudy na kousky
150 gramů šunky na kousky
200 gramů smetany, min. 33 % tuku
4 velká vejce
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 ½ čajové lžičky mořské soli
1 špetku muškátového oříšku, mletého
400 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 37.2 g

Kalorie 4728 kJ / 1130 kcal

Tuk 81 g

Sacharidy 63.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mini cena, maxi chuť 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1hod. 10min.

Loupání a vaření brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)

35min.

Cibulačka v chlebu

55min.

Krémová polévka s medvědím česnekem

30min.

Restovaná zeleninová směs

30min.

Lehce orestované zelené fazolky

25min.

Rychlý rebarborový koláč

50min.

Křupavé krůtí karbanátky s čočkou

1hod.

Veganská kaše s ovocem a skořicí

15min.

Mrkvovo pomerančová bábovka

1hod. 40min.

Mrkvový kaviár

20min.

Tvarohové housky

1hod. 50min.