Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Estofado de ternera con cerveza
Příprava 20min.
Celkový 2hod.
3 raciones
Suroviny
-
30 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
500 de aguja de ternera, en trozos (5 cm)500 g de morcillo de ternera en trozos (5 cm)
-
100 g de cebolla en octavos
-
½ pastilla de caldo de carne desmenuzada
-
¼ de cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
½ hoja de laurel seca
-
½ cucharadita de tomillo seco
-
250 g de agua
-
170 g de cerveza
-
75 g de champiñones frescos en cuartos
-
50 g de zanahoria en rodajas (5 mm)
-
perejil fresco para espolvorear
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
1085.9 mg
Protein
34.6 g
Kalorie
1924 kJ /
460 kcal
Tuk
16.7 g
Vláknina
2.3 g
Nasycený tuk
7 g
Sacharidy
35.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Lentejas pardinas con chorizo
2hod.
Ternera estofada con ñoquis
1hod. 30min.
Lentejas pardinas con compango
2hod. 50min.
Patatas con costillas
1hod. 30min.
Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones
1hod. 20min.
Arroz en su punto con ternera
45min.
Rollitos de repollo rellenos de carne y jamón
1hod. 40min.
Muslos de pollo a la cerveza
1hod. 30min.
Pollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate
1hod.
Goulash picante con cerveza negra
3hod. 10min.
Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45min.
Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)
1hod.