Goulash picante con cerveza negra

4.9 27 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 10min.

8 raciones

Suroviny

90 g de aceite de oliva
6 dientes de ajo en mitades
1200 g de morcillo de ternera en trozos (5-6 cm)
500 g de cebolla roja en octavos
1 - 2 guindillas rojas sin pedúnculo ni semillas, en trozos
330 g cerveza negra
2 pastillas de caldo de carne
2 - 4 anises estrellados
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida
10 - 12 chalotas

10 - 12 cebollitas francesas
250 g de zanahoria en trozos (2-3 cm)
perejil fresco picado, para espolvorear

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 1065.6 mg

Protein 32.9 g

Kalorie 1742 kJ / 416 kcal

Tuk 19.6 g

Vláknina 4.8 g

Nasycený tuk 4.8 g

Sacharidy 25.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Hecho en casa 48 recepty/-ů
Španělsko

Modo Sin tapa 31 recepty/-ů
Španělsko

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

1hod.

Crêpes de espinaca con jamón y queso

1hod.

Cerdo con verduras al estilo chino

1hod. 20min.

Ternera asada especiada con puré de patata, tomates secos y salsa de vino tinto (MEATER)

10hod.

Muesli

1hod.

Pesto de tomates secos

5min.

Pepinos encurtidos

48hod. 20min.

Raíz de cúrcuma (Pelar)

5min.

Zanahorias asadas al tomillo (Pelar)

30min.

Desayuno: Porridge de avena. Batido de zanahoria y fruta. Magdalenas de chocolate.

12hod. 30min.

Guiso de carne etíope (Zighinì)

1hod.

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

5hod.