Feliz Ano Novo! Comece este Ano com a mesa cheia! Juntámos numa coleção, pratos dignos de uma grande festa, sugestões que vão desde as entradas passando por sofisticados e elegantes pratos principais e, como é evidente, não esquecendo as majestosas sobremesas. Tem 12 receitas deliciosas para entrar no novo ano com muito sabor e glamour! Comece já a planear o seu menu e celebre em grande!
Salada Waldorf em folhas de endívia
30min
Terrine de carnes com foie gras e chutney de figo e vinho do Porto
10hod. 30min
Ninhos de batata com crème-fraîche e salmão fumado
2hod. 40min
Creme de ervilhas com crème-fraîche e presunto estaladiço
1hod.
Rolinhos de rosbife com recheio de mozarela e tomate
2hod. 30min
Barriga de porco assada com pera e cebola
12hod.
Salmão assado com molho picante e miso
7hod. 30min
Grinalda de legumes assados
1hod. 40min
Croquembouche com creme de laranja e chocolate negro
10hod.
Grinalda de pavlova com coulis de framboesa, figo e romã
6hod.
Trifle de champanhe e morango
3hod. 40min