
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g água
- 800 g batata, casca vermelha s/ casca, cortada em pedaços (3-4 cm aprox.)
- 4 c. sopa de azeite p/ untar
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 200 g crème-fraîche
- 100 - 150 g salmão fumado cortado em fatias e depois em tiras (0,5x3 cm aprox.)
- 50 g caviar preto
-
10
g mistura de rebentos
nebo 10 g aneto, fresco
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 110.2 kcal / 461.2 kJ
- Protein
- 3.5 g
- Tuk
- 6.8 g
- Sacharidy
- 9.3 g
- Vláknina
- 1.1 g
- Nasycený tuk
- 2.1 g
- Sodík
- 255.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pudim de alcachofra, curgete e queijo de cabra
45min
Discos de chocolate com frutos secos
30min
Mistura de especiarias para pão de gengibre
5min
Vieiras gratinadas
25min
Bimbynellos da Cátia Domingues
3hod.
Macarons de coco com ganache de coco
2hod. 30min
Tarte de figo e presunto
40min
Tiramisu de caramelo
4hod. 50min
Zabaione de licor de laranja
15min
Molho de caramelo e café expresso
45min
Gratinado de laranja
25min
Caramelos salgados com amêndoa
1hod. 45min