Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 dentes de alho
- 40 g gengibre fresco
- 80 g mel
- 15 g vinagre branco
- 60 g pasta picante coreana
- 60 g pasta de miso
- 20 g molho de soja
- 30 g óleo de sésamo, tostado
- 1 salmão inteiro, limpo (2 kg aprox.)
- 4 c. sopa de azeite p/ untar
- 200 g cogumelos shitake cortados em fatias (5 mm aprox.)
- 2 c. sopa de óleo de sésamo, tostado
- 1 pé cebolo (spring onion) cortado em fatias (2 mm aprox.)
- Sementes de sésamo tostadas, q.b. p/ guarnecer (volitelně)
- 10 g mistura de rebentos (volitelně)
- 2 limões cortados em meias luas
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1056.8 kJ / 252.6 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Sacharidy
- 15 g
- Tuk
- 17.3 g
- Nasycený tuk
- 2.9 g
- Vláknina
- 1.7 g
- Sodík
- 584.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Frango com quiabo
50min
Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja
30min
Frango à Peruana com molho verde e salada de abacate
10h 30min
Caril de frango Cape Malay
1h
Polenta com pesto de rúcula
45min
Pernil de porco com cebolinhas, cogumelos e esmagada de ervilhas e espargos
12h
Castanhas glaceadas (marrons glacés)
72h
Bacalhau em molho de soja e gengibre com arroz e legumes
40min
Bloody Mary
5min
Salada de tomate com vinagreta de framboesa
10min
Kebab de frango com molho de limão e salada de cuscuz
30min
Asas de frango 5 especiarias
45min