Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g Karotten geschält, in Stücken (2 cm)
- 300 g Gelbe Rüben geschält, in Stücken (2 cm)
- 40 g frischer Ingwer geschält, in Scheiben (ca. 2-3 mm)
- 300 g Äpfel entkernt, in Stücken
- 40 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 100 g Zucker
- 300 g Knollensellerie geschält, in Stücken
- 200 g Pastinakenwurzeln geschält, in Stücken
- 200 g Wasser
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 2 TL Senfkörner, gelb
- 2 TL Majoran, getrocknet
- 2 TL Salz, unjodiert
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 50 g Olivenöl
- 300 g Apfelessig (mind. 5 % Säure) (volitelně)
- Apfelessig (mind. 5 % Säure) zum Auffüllen (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 132 kcal / 553 kJ
- Protein
- 2 g
- Tuk
- 5 g
- Sacharidy
- 18 g
- Vláknina
- 5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Picknick mit Kürbiskern- und Schinkenaufstrich, Brombeer-Birnen-Marmelade, Kartotten-Walnuss-Brot und Topfen-Marillen-Strudel
2hod. 25min
Menü: Gemüsesuppe; Schnelle Marillenknödel
1hod.
Rhabarber-Tomaten-Marmelade
55min
Kürbis süß-sauer
1hod. 25min
Rote-Rüben-Relish
1hod. 15min
Veltliner Kraut mit Trauben
1hod. 45min
Erdbeermarmelade
25min
Kirschensuppe
2hod. 30min
Birnenkompott mit Safran
3hod.
Quittenmus
1hod. 45min
Orangenmarmelade "Die Englische"
1hod. 10min
Burgenländische Krautsuppe mit Speck
55min