Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 c. à soupe d’algues déshydratées (laitue de mer, nori ou dulse par ex.)
- 100 g d'eau
- 150 g de beurre demi-sel, à température ambiante, coupé en morceaux
- 200 g de fromage de brebis, type ossau-iraty, coupé en fines tranches
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de mélange de jeunes pousses de salade en mélange
- 4 tranches de pain de campagne, légèrement toastées
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2431 kJ / 582 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 16 g
- Tuk
- 51 g
Alternativní recepty
Cachupa au porc et aux haricots
14h 15min
Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert
15min
Soufflé à la vanille
45 min
Sorbet aux 3 agrumes
1 godz. 35 min
Salade pamplemousse-crevettes, glace au wasabi
12 godz.
Glace à l'estragon
12 godz.
Tartare saumon-saint-jacques et sauce aux herbes
40 min
Soupe de pommes vertes
15min
Gaspacho sucré-salé
5min
Cocktail au concombre
5min
Soufflé glacé comme un Irish coffee
3 godz. 45 min
Baba au whisky, crème chocolat-noisette
12 godz.