Oatcakes with Moroccan hommus

Oatcakes with Moroccan hommus

4.4 25 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 50min.

6 portions

Suroviny

Oatcakes

unsalted butter cut into pieces (4-5 cm)
30 g
water
70 g
sea salt
½ tsp
raw sugar
1 tbsp
rolled oats
180 g
bicarbonate of soda
¼ tsp

Harissa

fresh red chillies cut into pieces
150 g
boiling water
600 g
cumin seeds
2 ½ tsp
coriander seeds
2 tsp
garlic cloves
5
extra virgin olive oil
40 g
salt
1 tsp

Moroccan hommus

garlic cloves
2
extra virgin olive oil
2 tbsp
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
water
2 tbsp
lime juice (approx. 1 lime)
2 tbsp
tahini (see Tips)
1 tbsp
sea salt
½ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 937.7 mg

Protein 27.9 g

Kalorie 5021.3 kJ / 1195.5 kcal

Tuk 72.7 g

Vláknina 32.3 g

Nasycený tuk 3.8 g

Sacharidy 92.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vegetarian Kitchen 87 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Gin and tonic drizzle cake

1h

Herby potato salad with crisp topping

50min

Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita

1h

Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

55min

Rhubarb and ginger crème brûlée

7h 30min

Venison Wellington

3h 30min

Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce

2h

Broad bean bruschetta

30min

Ancho chilli and black bean stew

40min

Colcannon

40min

Ancho chilli bean bowl

1h

No-roll cheesy broccoli quiche

1h 25min