Broad bean bruschetta

Broad bean bruschetta

4.8 15 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
water
1000 g
frozen broad beans thawed
500 g
frozen green peas
50 g
garlic cloves
2
fresh basil leaves only
2 sprigs
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
2
pimento stuffed olives
10
lemon juice (approx. ½ lemon)
2 tsp
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
sourdough bread loaf cut into slices (2 cm thick) and toasted
1
feta cheese crumbled
100 g
extra virgin olive oil for garnishing (optional)
1 tbsp
lemon zest only, no white pith, for garnishing (optional)
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1392.4 mg

Protein 34.7 g

Kalorie 2753.5 kJ / 655.5 kcal

Tuk 18.7 g

Vláknina 15.5 g

Nasycený tuk 7.8 g

Sacharidy 78.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vegetarian Kitchen 87 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Crunchy broccoli salad with speck

10min.

Five spice powder

10min.

Strawberries and cream bites

1hod. 5min.

Grilled potato salad with pangrattato

40min.

Mixed mushroom pâté

1hod. 25min.

Steamed mushroom and egg pots

40min.

Sweet spiced nuts

1hod.

Pear mulled wine

30min.

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1hod. 45min.

Soufflé omelette with hot smoked salmon

25min.

Turmeric lime chicken skewers

1hod. 30min.

Slow cooked ribs in smoked paprika barbecue sauce

3hod. 15min.