Rhubarb and ginger crème brûlée

Rhubarb and ginger crème brûlée

4.7 12 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 7hod. 30min.

8 portions

Suroviny

piece fresh ginger
2 cm
rhubarb cut into slices (1 cm)
250 g
caster sugar plus extra to sprinkle
100 g
orange zest no white pith
1 tsp
pouring (whipping) cream
600 g
natural vanilla extract
1 tsp
egg yolks
7

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 35.8 mg

Protein 3.8 g

Kalorie 1483.5 kJ / 354.6 kcal

Tuk 31 g

Vláknina 0.6 g

Nasycený tuk 18.4 g

Sacharidy 16.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Summer Harvest 14 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Gougère puffs with salmon mousse

25hod. 35min.

Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce

2hod.

Steamed quince pudding with spiced syrup

1hod. 20min.

Oranges in caramel syrup with ginger wafers

4hod. 30min.

Smoked trout pâté

3hod. 15min.

Spiced poached pears with vanilla cheesecake and gingernut crumb

5hod. 30min.

Rhubarb and ginger gin fizz

336hod. 10min.

Pears in red wine

3hod. 20min.

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

40min.

Quince paste

4hod. 10min.

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

2hod. 10min.

Rhubarb crumble

45min.