Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g water
- 1 ½ tsp salt
- 500 g potatoes, cut into pieces (2 cm - see Tips)
- 250 g Savoy cabbage, finely shredded
- 1 tsp fennel seeds (optional)
- 1 leek, white part only, cut into thin slices (3 mm)
- 80 g milk
- 50 g pouring (whipping) cream
- 30 g salted butter
- 1 pinch ground nutmeg
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to season
- sour cream, to serve
- fresh chives, finely chopped, for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1052.1 kJ / 250.5 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 20.1 g
- Tuk
- 15.4 g
- Nasycený tuk
- 9.8 g
- Vláknina
- 4.5 g
- Sodík
- 932.1 mg
Alternativní recepty
Pork and apple cider stew
1h 40min
Barley, bacon and chorizo soup
50 Min
Parsnip and bean mash
25 Min
Mystery soup
45min
Rhubarb and ricotta bread and butter pudding
2 Std. 30 Min
Apple, leek and sage sauce
15min
Chicken and port pâté
1h 30min
Gin and lime pie
3 Std. 10 Min
Bubble and squeak soup
35 Min
Pork and chicken terrine
3 Std. 20 Min
Zucchini, Brie and basil soup
35 Min
Creamy capsicum and zucchini soup
40 λεπτ.