Colcannon

Colcannon

4.6 43 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

water
1000 g
salt
1 ½ tsp
potatoes cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 g
Savoy cabbage finely shredded
250 g
fennel seeds (optional)
1 tsp
leek white part only, cut into thin slices (3 mm)
1
milk
80 g
pouring (whipping) cream
50 g
salted butter
30 g
ground nutmeg
1 pinch
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
sour cream to serve
fresh chives finely chopped, for garnishing

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 932.1 mg

Protein 6 g

Kalorie 1052.1 kJ / 250.5 kcal

Tuk 15.4 g

Vláknina 4.5 g

Nasycený tuk 9.8 g

Sacharidy 20.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Just mash 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Meals in a Flash 91 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Spiced pear jam and chorizo

Spiced pear jam and chorizo

1hod. 35min.

Stewed rhubarb with apple and strawberries

Stewed rhubarb with apple and strawberries

30min.

Sautéed leeks (200 g)

Sautéed leeks (200 g)

15min.

Beef brisket chilli con carne

Beef brisket chilli con carne

7hod.

Chilli creamed corn

Chilli creamed corn

40min.

Bubble and squeak soup

Bubble and squeak soup

35min.

Navajo fry bread with tomato bean salsa

Navajo fry bread with tomato bean salsa

35min.

Parsnip and bean mash

Parsnip and bean mash

25min.

Cucumber and mint raita

Cucumber and mint raita

30min.

Asparagus risotto

Asparagus risotto

40min.

Colcannon

Colcannon

35min.

Lamb Moussaka

Lamb Moussaka

1hod. 30min.