Colcannon

Colcannon

4.6 45 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

water
1000 g
salt
1 ½ tsp
potatoes cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 g
Savoy cabbage finely shredded
250 g
fennel seeds (optional)
1 tsp
leek white part only, cut into thin slices (3 mm)
1
milk
80 g
pouring (whipping) cream
50 g
salted butter
30 g
ground nutmeg
1 pinch
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
sour cream to serve
fresh chives finely chopped, for garnishing

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 932.1 mg

Protein 6 g

Kalorie 1052.1 kJ / 250.5 kcal

Tuk 15.4 g

Vláknina 4.5 g

Nasycený tuk 9.8 g

Sacharidy 20.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Just mash 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Meals in a Flash 91 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pickled beetroot (Thermomix® Cutter, using modes)

1hod. 10min.

Vegetable bake (Thermomix® Cutter)

55min.

Lime panna cotta with gin and finger lime granita

24hod. 30min.

Beetroot soup (gut health)

40min.

Thai Massaman Curry Paste

25min.

Thai red curry paste

10min.

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

1hod.

Hazelnut meringue roulade

1hod. 30min.

Oatcakes with Moroccan hommus

50min.

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

1hod. 20min.

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45min.

South African yellow rice using rice mode

20min.