Colcannon

Colcannon

4.6 44 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

water
1000 g
salt
1 ½ tsp
potatoes cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 g
Savoy cabbage finely shredded
250 g
fennel seeds (optional)
1 tsp
leek white part only, cut into thin slices (3 mm)
1
milk
80 g
pouring (whipping) cream
50 g
salted butter
30 g
ground nutmeg
1 pinch
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
sour cream to serve
fresh chives finely chopped, for garnishing

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 932.1 mg

Protein 6 g

Kalorie 1052.1 kJ / 250.5 kcal

Tuk 15.4 g

Vláknina 4.5 g

Nasycený tuk 9.8 g

Sacharidy 20.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Just mash 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Meals in a Flash 91 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45min

Retro prawn cocktail

20min

Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita

1u.

Welsh Anglesey eggs

1u.

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

40min

Prawn arrabiata with zucchini noodles

40min

Venison Wellington

3u. 30min

Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce

2u.

Broad bean bruschetta

30min

Rhubarb and ginger gin fizz

336u. 10min

Oatcakes with Moroccan hommus

50min

Gin and tonic drizzle cake

1u.