Tangerine and Chocolate Log (French)

Tangerine and Chocolate Log (French)

3.0 3 rating

Příprava 30min.

Celkový 8hod. 55min.

6 portions

Suroviny

Chocolate Icing

water plus extra for soaking
85 g
caster sugar
110 g
double cream
65 g
gelatine leaves
2
cocoa powder, unsweetened
40 g

Tangerine Sorbet

tangerine or clementines, peeled, quartered then frozen
450 g
icing sugar
70 g
Cointreau
1 Tbsp
1 Tbsp Grand Marnier

Chocolate Ice Cream

large eggs separated
3
caster sugar
100 g
mascarpone
250 g
cocoa powder
2 tsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 9.3 g

Kalorie 1891 kJ / 450 kcal

Tuk 26.5 g

Sacharidy 42.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Christmas Around the World 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Thai Steamed Trout Parcels

35min.

Salmon Scotch Eggs with Honey Mustard Dipping Sauce

1hod.

Frozen Yoghurt Bark

6hod. 10min.

Chicken and Vegetable Soup

1hod. 30min.

Smoked Salmon and Beetroot Roulade

2hod. 45min.

Layered Chicken Dinner

1hod. 45min.

Red Berry Yoghurt

12hod. 20min.

Beetroot Gravadlax

48hod. 20min.

Crusted Pâté (Spain)

10hod.

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

45min.

Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad

2hod.

Cheese Biscuits

30min.