Tangerine and Chocolate Log (French)

Tangerine and Chocolate Log (French)

3.0 3 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 8hod. 55min.

6 portions

Suroviny

Chocolate Icing

water plus extra for soaking
85 g
caster sugar
110 g
double cream
65 g
gelatine leaves
2
cocoa powder, unsweetened
40 g

Tangerine Sorbet

tangerine or clementines, peeled, quartered then frozen
450 g
icing sugar
70 g
Cointreau
1 Tbsp
1 Tbsp Grand Marnier

Chocolate Ice Cream

large eggs separated
3
caster sugar
100 g
mascarpone
250 g
cocoa powder
2 tsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 9.3 g

Kalorie 1891 kJ / 450 kcal

Tuk 26.5 g

Sacharidy 42.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Christmas Around the World 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Soda Bread with Feta

30min.

Cardamom and Rose Shortbread

1hod. 30min.

Smoked Haddock and Spinach Tart

2hod. 30min.

Rustic Olive, Fig and Walnut Bread

2hod. 15min.

Layered Salmon and Avocado Terrine

3hod. 35min.

Coulibiac

2hod. 15min.

Salted Caramel Pecan Parsnip Cake

3hod. 20min.

Mozzarella and Tomato Pancake Stack

1hod. 45min.

Hazelnut Meringue with Banana and Toffee Filling

3hod. 15min.

Pink Salad

10min.

Guinness® Bread

1hod. 45min.

Blueberry Bakewell Traybake

1hod. 30min.