Tangerine and Chocolate Log (French)

Tangerine and Chocolate Log (French)

3.0 3 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 8hod. 55min.

6 portions

Suroviny

Chocolate Icing

water plus extra for soaking
85 g
caster sugar
110 g
double cream
65 g
gelatine leaves
2
cocoa powder, unsweetened
40 g

Tangerine Sorbet

tangerine or clementines, peeled, quartered then frozen
450 g
icing sugar
70 g
Cointreau
1 Tbsp
1 Tbsp Grand Marnier

Chocolate Ice Cream

large eggs separated
3
caster sugar
100 g
mascarpone
250 g
cocoa powder
2 tsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 9.3 g

Kalorie 1891 kJ / 450 kcal

Tuk 26.5 g

Sacharidy 42.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Christmas Around the World 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Soda Bread with Feta

30min.

Smoked Haddock and Spinach Tart

2hod. 30min.

Stilton and Walnut Pâté

5min.

Layered Salmon and Avocado Terrine

3hod. 35min.

Salted Caramel Pecan Parsnip Cake

3hod. 20min.

Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress

1hod. 45min.

Mozzarella and Tomato Pancake Stack

1hod. 45min.

Gooseberry Curd Layer Cake with Elderflower Icing

3hod.

Rustic Olive, Fig and Walnut Bread

2hod. 15min.

Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

55min.

Guinness® Bread

1hod. 45min.

Blueberry Bakewell Traybake

1hod. 30min.