Gooseberry Curd Layer Cake with Elderflower Icing

Gooseberry Curd Layer Cake with Elderflower Icing

4.0 5 rating

Příprava 20min.

Celkový 3hod.

12 slices

Suroviny

Sponge

unsalted butter for greasing
unsalted butter soft
230 g
caster sugar
230 g
elderflower cordial
30 g
self-raising flour
230 g
large eggs
4
baking powder
½ tsp
bicarbonate of soda
½ tsp

Icing and Assembly

icing sugar
100 g
elderflower cordial to taste
1 - 1 ½ Tbsp
gooseberry curd homemade
200 g
fresh gooseberries for decorating
icing sugar for dusting

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Protein 5.4 g

Kalorie 1816 kJ / 434 kcal

Tuk 21.2 g

Sacharidy 55.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sweet 80 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Taste of Spring 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Farmhouse Fruit Cake

Farmhouse Fruit Cake

1hod. 20min.

Assorted Chocolate Truffles

Assorted Chocolate Truffles

2hod. 50min.

Spotted Dick Pudding

Spotted Dick Pudding

2hod. 45min.

Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

3hod. 50min.

Simnel Cake

Simnel Cake

3hod.

Gooseberry and Ginger Biscuit Layers

Gooseberry and Ginger Biscuit Layers

25min.

Courgette & Ginger Marmalade

Courgette & Ginger Marmalade

40min.

Blackcurrant Cordial

Blackcurrant Cordial

30min.

Quick Christmas Cake

Quick Christmas Cake

2hod. 25min.

Gooseberry Curd

Gooseberry Curd

1hod.

Brandy Sauce

Brandy Sauce

10min.

Blackberry Jam

Blackberry Jam

20min.