Quiche di zucchine e prosciutto cotto

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

3.9 251 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 1hod. 20min
10 porzioni

Suroviny

Impasto
  • di amido di mais (maizena)
    60 g
  • di farina tipo 00
    120 g
  • di lievito in polvere
    2 cucchiaini
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di burro freddo e a pezzi
    150 g
  • di acqua fredda
    30 g
Ripieno
  • di acqua
    300 g
  • di zucchine a pezzi (3-4 cm)
    800 - 1000 g
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di cipolle in quarti
    150 g
  • di amido di mais (maizena)
    30 g
  • di latte
    70 g
  • di prosciutto cotto a cubetti
    100 g
  • uova
    4
  • di Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
    50 - 60 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe macinato fresco
    ½ cucchiaino

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 309 kcal / 1293 kJ
Protein 10 g
Tuk 22 g
Sacharidy 18 g
Vláknina 2 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...