Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g di basilico fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 30 g di pecorino a pezzi (3 cm)
- 30 g di pistacchi al naturale sgusciati
- 70 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 pizzico di sale affumicato
- 8 fette di carpaccio di pesce spada
- 10 g di pangrattato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1979 kJ / 473 kcal
- Protein
- 27.4 g
- Sacharidy
- 3.8 g
- Tuk
- 38.8 g
- Vláknina
- 0.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma
15 Min
Pesce spada al salmoriglio
5min
Branzino al lime e pistacchi
30min
Patè di platessa con sabbiolina di pistacchi
30min
Bignè al ripieno di gamberetti
1 Std. 20 Min
Barchette agli asparagi e salmone
50min
Involtini di salmone e melanzane
1h
Rotolini di zucchine e salmone
50min
Pesce spada all'arancia
40min
Capesante in crosta di pistacchi
30min
Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi
50min
Involtini di pesce spada alla pantesca
1h