
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g di basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 30 g di pecorino a pezzi (3 cm)
- 30 g di pistacchi al naturale sgusciati
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale affumicato
- 8 fette di carpaccio di pesce spada
- 10 g di pangrattato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 473 kcal / 1979 kJ
- Protein
- 27.4 g
- Tuk
- 38.8 g
- Sacharidy
- 3.8 g
- Vláknina
- 0.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Insalata di salmone e gamberi rossi con pesto di basilico
1hod.
Caramelle salate ai porcini, speck e provola
1hod.
Linguine con salsa di melagrana e gamberoni
1hod.
Girelle ai cereali con radicchio rosso
8hod.
Insalata di pesce spada e pinoli
40min
Pesce spada all'arancia
40min
Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta
1hod.
Involtini di spigola
40min
Turbanti di spigola e arancio
1hod.
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1hod.
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30min