Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

4.6 19 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 50min.

4 porzioni

Suroviny

600 g di filetti di cernia
1 scalogno
30 g olio extravergine di oliva
400 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
300 g di acqua
1 cucchiaino di sale grosso
200 g di porro a rondelle
20 g farina
olio di semi di arachide per frittura
1 pizzico di pepe macinato

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 4 porzioni

Protein 113.2 g

Kalorie 7916 kJ / 1892 kcal

Tuk 142.7 g

Sacharidy 41.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Secondi di pesce 50 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Crema di zucchine con filetti di sogliola

40min.

Calamari su crema di piselli e pomodori

50min.

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

50min.

Tonno allo zenzero e melagrana

40min.

Cernia con salsa mediterranea

40min.

Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika

30min.

Anelli di totano su crema di piselli

40min.

Involtini di branzino con crema di cime di rapa

1hod.

Passata di finocchi con ragù di calamari

1hod.

Spigola con uvetta e pinoli

45min.

Pesce spada all'arancia

40min.

Tonno in pesto di mandorle e olive

30min.