Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g de piment vert frais, à ajuster en fonction des goûts
- 1 gousse d'ail
- 100 g de jus de citron vert (6-8 citrons verts)
- 1 c. à soupe de vinaigre blanc
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 700 g de filets de poisson blanc, coupés en petits dés (1 cm max.)
- 100 g de glaçons
- 100 g de tomates, épépinées et coupées en dés (1 cm max.)
- 1 brin de coriandre fraîche, ciselé
- 1 avocat, coupé en lamelles fines
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- Nutriční hodnoty
- na 1 portions
- Kalorie
- 561 kJ / 134 kcal
- Protein
- 22 g
- Sacharidy
- 4 g
- Tuk
- 11 g
Alternativní recepty
Guacamole
5min
Tartare de bar aux fruits de la Passion
20min
Tartare de daurade à la thaïe
1 Std. 15 Min
Tartare de dorade à la mangue
10min
Curry de crevettes à la citronnelle
35min
Tartare de bar
10min
Ceviche de daurade au pamplemousse
1h 5min
Ceviche de dorade
10min
Tartare de saumon avocat-concombre
50 Min
Tartare de thon rouge
1 Std. 15 Min
Tartare de thon et gaspacho
20min
Tartare de saumon frais
15min