Ceviche de poisson

Ceviche de poisson

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Příprava 20min.

Celkový 30min.

6 portions

Suroviny

20 g de piment vert frais à ajuster en fonction des goûts
1 gousse d'ail
100 g de jus de citron vert (6-8 citrons verts)
1 c. à soupe de vinaigre blanc
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
70 g d'oignon rouge coupé en deux
700 g de filets de poisson blanc coupés en petits dés (1 cm max.)
100 g de glaçons
100 g de tomates épépinées et coupées en dés (1 cm max.)
1 brin de coriandre fraîche ciselé
1 avocat coupé en lamelles fines
3 c. à soupe d'huile d'olive

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Protein 22 g

Kalorie 561 kJ / 134 kcal

Tuk 11 g

Sacharidy 4 g

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