
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 blancs de poulet
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 150 g d'oignons rouges
- 30 g de gingembre frais
- 2 gousses d'ail
- 10 g de piment vert frais
- 15 g de coriandre fraîche équeutée
- 15 g d'huile d'olive
- 80 g de pâte de curry rouge
- 15 g de fécule de maïs (Maïzena)
- 250 g de lait de coco
- 600 g d'eau
- 25 g de fond de volaille
- 2 pincées de sel
- 4 pak-choï (petite taille), lavés en feuilles
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 509 kcal / 2123 kJ
- Protein
- 40 g
- Tuk
- 26 g
- Sacharidy
- 18 g
Alternativní recepty
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
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Soupe de poulet à la citronnelle
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Curry vert de porc aux aubergines
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Curry de crevettes à la citronnelle
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Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco
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Bœuf carottes vietnamien
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