Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La compotée de pommes
- 700 - 800 g de pommes Golden, coupées en morceaux
La sauce au canard
- 10 g de cèpes séchés
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 40 g de graisse de canard
- 250 g de champignons de Paris frais, coupés en morceaux
- 600 g de cuisses de canard confites, effilochées
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
La béchamel
- 10 g de beurre demi-sel
- 10 g de farine de blé
- 200 g de lait
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 12 feuilles de lasagne précuites
- 100 g d'emmental râpé
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2570 kJ / 614 kcal
- Protein
- 37.2 g
- Sacharidy
- 41.2 g
- Tuk
- 33.5 g
- Vláknina
- 5.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tatin d'échalotes au chèvre
1 Std. 10 Min
Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé
1h
Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes
45 min
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1h 15min
Mousse de chèvre en habit de poireau
2 Std. 50 Min
Hachis de canard et petits pois
1h
Effiloché de canard aux pêches
1h
Octobre - Moelleux au cidre et camembert
35min
Crumble terre et mer
50min
Crumble de confit de canard aux noix
1h
Effiloché de canard en parmentier
55 min
Parmentier de canard à la patate douce
40 Min