Kompatibilní verze
Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Sweet chilli dipping sauce
- 3 long red chillies, cut into halves and deseeded, if preferred
- 60 g water
- 60 g rice wine vinegar
- 60 g raw sugar
- 1 tsp salt
- 2 garlic cloves
Chicken balls
- 1 fresh red chilli, cut into halves and deseeded, if preferred
- 2 garlic cloves
- 6 sprigs fresh coriander, leaves only
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 20 g oyster sauce
- 1 tbsp self-raising flour
- 1 tsp salt
- 30 g Thai red curry paste (see Tip)
- 80 g coconut milk
- 500 g chicken mince
- 500 g water
- 1 cucumber, peeled into ribbons (volitelně)
- 20 g alfalfa sprouts (volitelně)
- 1 tsp black sesame seeds (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 939.7 kJ / 223.7 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Sacharidy
- 14.1 g
- Tuk
- 10.7 g
- Nasycený tuk
- 4.2 g
- Vláknina
- 2.1 g
- Sodík
- 1150.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Beef and coconut soup
30 Min
Thai noodle and seafood salad
50min
Prawn and chicken laksa
40min
Thai beef salad
1h 15min
Prawn and pork pops with turmeric lime sauce
1h 5min
Asian beef salad with peanut dressing
30 Min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30 Min
Citrus seafood salad
1h
Thai red chicken curry
30 Min
Curry laksa
45min
Thai green chicken curry
30 Min
Thai chilli chicken and basil
30 Min