Beef madras

Beef madras

4.4 48 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 30min.

4 portions

Suroviny

boiling water
100 g
fresh coconut flesh grated (see Tips)
100 g
ginger paste (see Tips)
2 tsp
tamarind paste (see Tips)
30 g
canned tomatoes
200 g
brown onion cut into quarters
200 g
fresh long red chilli trimmed, 1 cut into thin slices, for garnishing
2
ghee (see Tips)
1 tbsp
fresh curry leaves
10
garlic paste (see Tips)
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
Kashmiri chilli powder
1 tsp
Madras powder (see Tips)
2 tbsp
beef chuck steak cut into cubes (2 cm)
750 - 800 g
salt
1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 1248.2 mg

Protein 47.6 g

Kalorie 1887.3 kJ / 449.3 kcal

Tuk 22.6 g

Vláknina 5.8 g

Nasycený tuk 9.8 g

Sacharidy 12.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flavours of India 98 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad (MEATER+®)

55 min

Herbed chicken hors d'oeuvres

35 min

Potted scrambled eggs with asparagus

30 min

Breakfast bars

40 min

Thai beef salad

1 h 20 min

Chicken and prawn noodles

30 min

Guinness beef pies

2 h 15 min

Rogan josh

1 h 35 min

Baked pumpkin and beef stew

3 h

Masala bread rolls

1 h 15 min

Ricotta dumplings with napoli sauce

55 min

Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce

1 h