Beef madras

Beef madras

4.4 48 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 30min.

4 portions

Suroviny

boiling water
100 g
fresh coconut flesh grated (see Tips)
100 g
ginger paste (see Tips)
2 tsp
tamarind paste (see Tips)
30 g
canned tomatoes
200 g
brown onion cut into quarters
200 g
fresh long red chilli trimmed, 1 cut into thin slices, for garnishing
2
ghee (see Tips)
1 tbsp
fresh curry leaves
10
garlic paste (see Tips)
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
Kashmiri chilli powder
1 tsp
Madras powder (see Tips)
2 tbsp
beef chuck steak cut into cubes (2 cm)
750 - 800 g
salt
1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 1248.2 mg

Protein 47.6 g

Kalorie 1887.3 kJ / 449.3 kcal

Tuk 22.6 g

Vláknina 5.8 g

Nasycený tuk 9.8 g

Sacharidy 12.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flavours of India 98 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

40min.

Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

50min.

Thai beef salad with noodles

1hod.

Rogan josh

1hod. 35min.

Better-for-you custard

15min.

Lamb and barley soup

50min.

Herbed chicken hors d'oeuvres

35min.

Coconut lamb curry

2hod.

Shepherd's pie with butter bean mash

1hod.

Lamb spezzatino

1hod. 45min.

Chicken San Fernando

55min.

Beef spezzatino

1hod. 45min.