Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Beef
- 2 garlic cloves
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 tbsp fish sauce
- 1 tbsp rice wine vinegar
- 1 tsp sesame oil
- 400 g beef fillet, cut into thin strips (6 x 1 cm)
- 500 g water
Dressing
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 20 g avocado oil
- ½ - 1 tbsp fish sauce
- 1 tbsp rice wine vinegar
- 1 tbsp soy sauce or tamari
- 40 g lime juice (approx. 2 limes)
- 1 tbsp brown sugar
Salad
- ¼ cabbage (approx. 330 g), cut into pieces
- ¼ red onion, to taste
- 90 g slivered almonds, raw or toasted
- 100 g tatsoi or fresh baby spinach leaves
- long red chilli, finely sliced, for garnishing (optional)
- fresh lime cheeks, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3098 kJ / 737.5 kcal
- Protein
- 61.8 g
- Sacharidy
- 8.3 g
- Tuk
- 50.4 g
- Nasycený tuk
- 6.6 g
- Vláknina
- 5.4 g
- Sodík
- 1412.5 mg
Alternativní recepty
Hoisin pork bowl
30 Min
Korean barbecue chicken with rice
45 min
Warm satay chicken salad
55 min
Coconut poached chicken salad
45 min
Asian chicken noodle salad
45 min
Thai beef salad
1u. 15min
Layered lamb curry
1u.
Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad
40 Min
Thai beef salad with noodles
1u.
Pulled pork with apple and fennel salad
2 godz. 45 min
Pork san choy bau
25 min
Asian beef salad with peanut dressing
30 Min