Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 folhas de gelatina neutra
- Água q.b. p/ hidratar
- 3 limões, só o sumo
- 400 g abacate cortado em pedaços (3 unid. aprox.)
- ½ c. chá de pasta de wasabi
- 800 g lombo de salmão s/ pele e s/ espinhas
- 25 g azeite
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
-
100
g sementes de mostarda pretas
nebo 100 g sementes de papoila - Molho de soja q.b. p/ servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidade
- Kalorie
- 651.1 kJ / 155.6 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Sacharidy
- 3.9 g
- Tuk
- 11.4 g
- Nasycený tuk
- 1.9 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Sodík
- 201.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Foie gras - Figado de pato
20h 35 min
Enrolado de cogumelos
1h 20min
Aveludado de mexilhão
50min
Tamboril à americana
40min
Cocotes
40min
Sorvete de maçã, lima e menta
10p
Fondant de chocolate com pimenta rosa
35min
Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes
55min
Salada de rabanete e cenoura com coentros -TM6
Žádné hodnocení
Crepes de pescada
1h 15min
Rolos de arroz de camarão
1h
Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata
55min