Kompatibilní verze
Rotolini di crêpes di grano saraceno al salmone
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Crêpes
- 200 g di farina di grano saraceno
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di latte
- 300 g di acqua
-
50
g di burro salato + q.b.
nebo 50 g di burro
Farcitura
- 180 g di panna acida
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 30 g di erba cipollina fresca, tritata + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 150 g di salmone affumicato a fette e tagliato a striscie (3 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1382 kJ / 331 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 23.8 g
- Tuk
- 21 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mousse di prosciutto iberico
10 min
Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)
2h 30min
Blinis con salmone
1h
Polpette di pollo giapponesi
50 min
Canapè frittatine di verdura
35min
Bignè con tre mousse
2小时
Caesar salad di tonno
35min
Palline al prosciutto
1 godz. 30 min
Fondente al cioccolato (senza glutine)
35min
Girelle alle erbe con bresaola
8h
Cheesecake alla feta con zucchine e olive
9 Std. 30 Min
Base per dolci alle mandorle (senza glutine)
55 Min