Rotkrautstrudel
TM6 TM5

Rotkrautstrudel

4.7 (169 hodnocení)

Suroviny

  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 300 g Rotkraut, in Stücken (3 cm)
  • 100 g Zwiebeln, in Stücken
  • 150 g Speckwürfel
  • 50 g Rotwein
  • 50 g Orangensaft
  • 50 g Wild-Preiselbeerenkompott, abgetropft
    nebo 50 g Preiselbeermarmelade
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 1 TL Speisestärke
  • 2 TL Wasser
  • 1 Apfel (à ca. 100-150 g)
  • 1 - 2 Spritzer Zitronensaft
    nebo 1 - 2 Spritzer Orangensaft
  • 1 Packung Blätterteig, aus dem Kühlregal (ca. 280 g)
  • 1 Ei, verquirlt, zum Bestreichen
  • 1 - 2 EL Kürbiskerne, gehackt

Nutriční hodnoty
na 1 Stück
Kalorie
1710 kJ / 409 kcal
Protein
15 g
Sacharidy
28 g
Tuk
26 g
Nasycený tuk
12 g
Vláknina
3 g
Sodík
431 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty