![Keftethes (Greek meatballs) Keftethes (Greek meatballs)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2B3E118C-293B-4321-BC9C-E3FA78E8763C/Derivates/0AB10BDE-0A6F-4234-BD53-EA707C125D97.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
- 1 garlic clove
- 2 sprigs fresh mint, leaves only (see Tips)
- 50 g olive oil, plus 2-3 tablespoons extra for frying
- 500 g lamb mince (see Tips)
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 60 g breadcrumbs
- 1 tsp dried oregano
- plain flour, for dusting
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1164.5 kJ / 277.2 kcal
- Protein
- 19.7 g
- Sacharidy
- 12.1 g
- Tuk
- 16.4 g
- Nasycený tuk
- 3.6 g
- Vláknina
- 2.4 g
- Sodík
- 501.8 mg
Alternativní recepty
Turkey burgers with caramelised onion and capsicum
30min
Greek lamb rolls with yoghurt dressing
40min
Lamb kleftiko
4 Std.
Spiced lamb flatbread
2 Std.
Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans
1h 20min
Middle Eastern chicken with pearl couscous
40min
Lamb and feta meatballs
30min
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
1 Std. 50 Min
Lamb shanks with risoni and feta
3 Std. 50 Min
Meatballs in tomato sauce (TM5)
3 Std. 40 Min
Pastitsio
1 godz. 30 min
Pork meatballs with couscous
50min