Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 7 - 8 chicken drumsticks, skin on
- 1 tsp sweet paprika
- ¼ - ½ tsp hot paprika, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 2 ¼ tsp salt
- extra virgin olive oil spray, to fry
- 4 garlic cloves
- 10 - 20 g fresh long red chilli, trimmed and deseeded if preferred
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, plus extra to garnish
- 20 g extra virgin olive oil
- 20 g anchovy fillets, drained
- 30 g pickled capers, drained
- 700 g tomato passata
- 200 g water
- 10 - 20 g freshly squeezed lemon juice, to taste
- 1 - 2 pinches ground cinnamon
- ½ tsp ground cayenne pepper
- 1 ½ tsp raw sugar
- ½ tsp ground black pepper
- 80 g pitted black olives, drained
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2674.8 kJ / 636.9 kcal
- Protein
- 55.9 g
- Sacharidy
- 9.7 g
- Tuk
- 41.1 g
- Nasycený tuk
- 10.2 g
- Vláknina
- 5.1 g
- Sodík
- 2530.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Spiced lamb pie
40min
Meat stock paste
45min
Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing
1h 5min
Smoked trout pasta with lemon and capers
35min
Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables
Brak ocen
Spiced lamb roast
29 godz. 50 min
Pork vindaloo
2 godz. 20 min
Pork with black bean sauce
30min
Meatballs in red pepper sauce
30min
Slow cooked ribs in smoked paprika barbecue sauce
3ωρ. 15 λεπτ.
Bhuna gosht
1h 20min
Indian kofta curry with broccoli rice
50min