Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables
4.4 28 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 45min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • eschalots
    30 g
  • red wine
    150 g
  • carrots cut into sticks (1 cm x 7 cm)
    300 g
  • pork tenderloin (500 g, approx. 6 cm)
    1
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • water
    130 g
  • Meat stock paste (refer to the recipe in The Basic Cookbook)
    ½ tsp
  • juniper berries (volitelně)
    8
  • cherry jam
    25 g
    25 g red berry jam
  • unsalted butter
    20 g
  • gluten free cornflour
    1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 29 g
Kalorie 1047 kJ / 250 kcal
Tuk 7 g
Vláknina 2.5 g
Sacharidy 11 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

15-minute noodles

3.6(35)

15min.

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

4.8(10)

3hod. 35min.

Cauliflower risotto with brown butter prawns

4.3(49)

45min.

Pork and gravy with red wine cabbage

4.0(54)

1hod. 10min.

Chilli with corn bread

4.6(66)

50min.

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

4.6(24)

14hod.

Cauliflower hash browns with smoked salmon and sour cream

4.5(102)

30min.

Vienna sausages with split pea soup

4.5(56)

1hod. 10min.

Prawn tacos with avocado lime sauce

4.7(36)

50min.

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

4.7(60)

5hod. 15min.

Sugar-free strawberry pistachio slice

4.5(20)

50min.

Mushroom-stuffed mushrooms

4.5(50)

50min.