Mini-dacquoises au chocolat

Mini-dacquoises au chocolat

4.1 7 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod.

12 portions

Suroviny

La dacquoise

140 g de noisettes entières décortiquées
130 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs

La ganache au chocolat et le dressage

120 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
140 g de crème liquide, 30% m.g. min.
100 g de pâte à tartiner chocolat-noisette
2 c. à soupe de sucre glace maison (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 4 g

Kalorie 1082 kJ / 259 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Délicieuses pâtisseries 9 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Pavés chocolat écume de menthe

3hod.

Dacquoise praliné-chocolat

50min.

Dômes banane et chocolat

6hod. 30min.

Crémeux aux noisettes

1hod. 45min.

Dacquoise aux framboises

2hod.

Le drômois

12hod. 45min.

Dacquoise

40min.

SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément

12hod.

Entremets coco-passion-papaye

24hod.

Entremets cassis et crémeux citron

5hod.

Bavarois aux fraises

6hod. 25min.

Bavarois aux trois chocolats

15hod.