Mini-choux aux fraises

Mini-choux aux fraises

4.0 2 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 1hod. 10min.

9 portions

Suroviny

La pâte à choux

150 g d'eau
80 g de beurre doux
1 pincée de sel
2 c. à café de sucre en poudre
120 g de farine de blé
3 œufs

La crème au citron vert

80 g de sucre en poudre
le zeste d'un citron vert non traité
300 g de fromage frais type Philadelphia
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
500 g de fraises émincées en fines tranches

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 8.4 g

Kalorie 1370 kJ / 328 kcal

Tuk 21.6 g

Sacharidy 23.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Buffets d'été 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Entremets chocolat fraise basilic

20h

Crème pâtissière

15min

Fraisiers façon tiramisu

12h 30min

Verrines aux fraises de saison

1h 30min

Meringue italienne

30min

Fraisier

12h 45min

Choux aux fruits confits

2h

Eclairs choco-café

24h

Eclairs aux fruits rouges

12h

Dacquoise citron-fruits rouges façon poisson pané

1h 25min

Choux meringués aux fruits de la Passion

2h 45min

Sauce Béchamel express

20min