Mini-choux aux fraises

Mini-choux aux fraises

4.3 3 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 1hod. 10min.

9 portions

Suroviny

La pâte à choux

150 g d'eau
80 g de beurre doux
1 pincée de sel
2 c. à café de sucre en poudre
120 g de farine de blé
3 œufs

La crème au citron vert

80 g de sucre en poudre
le zeste d'un citron vert non traité
300 g de fromage frais type Philadelphia
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
500 g de fraises émincées en fines tranches

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 8.4 g

Kalorie 1370 kJ / 328 kcal

Tuk 21.6 g

Sacharidy 23.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Buffets d'été 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Profiteroles au caramel

13hod.

Gâteau aux 3 chocolats

2hod. 55min.

Tiramisu

5hod. 20min.

Macarons à la griotte

48hod.

Charlotte aux fraises

12hod. 30min.

Verrines aux fraises de saison

1hod. 30min.

Verrines estivales

12hod.

Mai - Crémeux meringué griotte violette

30min.

Choux amarena

1hod. 25min.

Dacquoise citron-fruits rouges façon poisson pané

1hod. 25min.

Mignardises à la mousse de fruit

7hod. 45min.

Sauce Béchamel express

20min.