Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte à chou
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre doux coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 10 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs moyens (53-63 g)
La crème aux cerises amarena
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 250 g de mascarpone
- 240 g de cerises amarena, au sirop (et 20 g de sirop)
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 106 kcal / 442 kJ
- Protein
- 1.8 g
- Tuk
- 8.7 g
- Sacharidy
- 4.9 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crème pâtissière
15min
Pâte à chou
2hod.
Chouquettes à la crème pralinée
2hod. 15min
Miroir à la framboise
15min
Paris-brest en bouchée
2hod. 35min
Le chocolat dans tous ses états - Sébastien Richard
3hod. 15min
Baba à la noix de coco
2hod.
Choux aux pignons de pin caramelisés et citron
4hod.
Sphère comme une orange sanguine
18hod.
Eclairs vanille-noix de coco
24hod.
Saint-honoré - Bruno Dinel
2hod. 20min
Eclairs comme un Paris-Brest
1hod. 40min