Choux amarena

Choux amarena

4.4 5 rating

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 25min.

30 pièces

Suroviny

La pâte à chou

150 g d'eau
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 pincée de sel
10 g de sucre en poudre
120 g de farine de blé
3 œufs moyens (53-63 g)

La crème aux cerises amarena

200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
250 g de mascarpone
240 g de cerises amarena, au sirop (et 20 g de sirop)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 1.8 g

Kalorie 442 kJ / 106 kcal

Tuk 8.7 g

Sacharidy 4.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Petits choux 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Le macaron caramel

1hod. 50min.

Dacquoise praliné-chocolat

50min.

Mini-dacquoises au chocolat

4hod.

Dacquoise aux framboises

2hod.

Chouquettes à la crème pralinée

2hod. 15min.

Délice d'été pêche-abricot

4hod.

Meringue italienne

30min.

Paris-brest en bouchée

2hod. 35min.

Sphère chocolat-mandarine

12hod.

SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément

12hod.

Framboisier

1hod.

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

3hod. 10min.