Rice Salad with Eggs and Tuna

Rice Salad with Eggs and Tuna

4.1 89 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

water
1200 g
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
long grain rice (12-16 minutes cooking time)
250 g
medium eggs
2
carrots cut in small cubes
120 g
courgettes cut in small cubes
280 g
frozen green peas
100 g
tinned tuna in oil (weight includes oil), drained and flaked
200 g
olives pitted, whole or chopped (black or green)
100 g
pickled gherkins sliced
15 - 20 g
fresh mint leaves only
1 sprig
extra virgin olive oil
1 Tbsp
vinegar (volitelně)
1 - 2 tsp
1 - 2 tsp lemon juice
cherry tomatoes halved or quartered
7

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 21 g

Kalorie 2027 kJ / 485 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 6 g

Sacharidy 59 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

King's Coronation 21 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Simple Ideas 201 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Sun-Sational Savings 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

The Basic Cookbook 2018 174 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Chicken Étouffée

45min.

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

45min.

Coconut Prawn Soup

45min.

Salmon with Potatoes and Mushroom Cream Sauce

35min.

Chicken chorizo and chickpea stew

40min.

Spicy Chicken Curry with Rum and Basmati Rice

45min.

Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon

30min.

Poached Egg Pots with Smoked Salmon and Avocado Salsa

30min.

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

1hod. 10min.

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

40min.

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

35min.

Strawberry Flute

5min.