Rice Salad with Eggs and Tuna

Rice Salad with Eggs and Tuna

4.1 86 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

water
1200 g
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
long grain rice (12-16 minutes cooking time)
250 g
medium eggs
2
carrots cut in small cubes
120 g
courgettes cut in small cubes
280 g
frozen green peas
100 g
tinned tuna in oil (weight includes oil), drained and flaked
200 g
olives pitted, whole or chopped (black or green)
100 g
pickled gherkins sliced
15 - 20 g
fresh mint leaves only
1 sprig
extra virgin olive oil
1 Tbsp
vinegar (volitelně)
1 - 2 tsp
1 - 2 tsp lemon juice
cherry tomatoes halved or quartered
7

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 21 g

Kalorie 2027 kJ / 485 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 6 g

Sacharidy 59 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

King's Coronation 21 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Simple Ideas 201 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Sun-Sational Savings 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

The Basic Cookbook 2018 174 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables

45min.

Steamed Smoked Haddock with New Potatoes and Spinach

45min.

Asian-style Rice with Eggs and Vegetables

30min.

Potato and Vegetable Salad with Chicken

1hod. 15min.

Tomato and Haddock Rice

50min.

Tomato and Basil Chicken Stew

35min.

Rice with Cod, Kidney Beans and Spinach

30min.

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

1hod. 5min.

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

40min.

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

30min.

Salmon Farfalle with Pesto

45min.

Jersey Royal Potato Salad

40min.