Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g de champignons déshydratés mélangés
- 500 g d'eau tiède
- 70 g de cantal vieux, en cubes
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 50 g de lard fumé, en tranches fines, coupées en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de pâtes sèches, type crozets
- 300 g de vin blanc sec
- sel
- poivre moulu
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2423.9 kJ / 579.3 kcal
- Protein
- 16.9 g
- Sacharidy
- 68.4 g
- Tuk
- 19.9 g
- Nasycený tuk
- 4.3 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 384.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
One pot pasta aux lardons, courge et romarin
35min
"Crozotto" aux girolles, jambon et beaufort
35min
Polenta aux champignons et à la mozzarella
30min
Crozetto aux lardons et poivrons
40min
Risotto au poireau et à la pancetta
35min
Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella
35min
Polenta au beaufort et jambon ibérique
15min
Gratin de polenta à l’italienne
55min
Risotto à la butternut et aux amandes
35min
Polenta aux cèpes, œuf au plat
30min
Gratin de crozets au jambon
1h
Croziflette
1 Std. 25 Min