
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g Bulgur grobkörnig
- 950 g Wasser
- 2 ¾ TL Salz
- ½ Bund Petersilie abgezupft
- 20 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch entkernt
- 120 g Erdnusscreme fein
- 40 g Balsamico, dunkel
- 50 g Sojasauce
- 20 g Honig flüssig
- 70 g Olivenöl
- 20 g Zitronensaft
- ½ TL Pfeffer
- 250 g Möhren in Stücken
- 1 Zwiebel halbiert
- 350 g Rotkohl in Stücken
- 400 g rote Paprika in Stücken
- 70 g Lauchzwiebeln in Ringen (5 mm)
- 70 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 355 kcal / 1486 kJ
- Protein
- 10 g
- Tuk
- 17 g
- Sacharidy
- 37 g
- Vláknina
- 8.2 g
Alternativní recepty
Blumenkohl-"Couscous"-Salat
10min
Linsen-Fenchel-Salat mit Frühlingszwiebeln und Ananas
1hod.
Green-Buddha-Salad mit Spargel
50min
Warmer Linsen-Spargelsalat
1hod.
Bulgursalat mit Fenchel und Orangen
35min
Hirse-Linsen-Salat mit Minze
30min
Soba-Nudelsalat
40min
Grüner Quinoasalat, lauwarm
35min
Blumenkohl-"Taboulé"
10min
Hirsesalat mit Walnüssen und Cranberrys
1hod. 10min
Blumenkohl-Kokos-Curry mit Bulgur
40min
Winterlicher Quinoasalat
40min