Gemüse-Taboulé
TM6 TM5

Gemüse-Taboulé

4.2 (73 hodnocení)

Suroviny

  • 350 g Bulgur, grobkörnig
  • 950 g Wasser
  • 2 ¾ TL Salz
  • ½ Bund Petersilie, abgezupft
  • 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 1 rote Chilischote, frisch, entkernt
  • 120 g Erdnusscreme, fein
  • 40 g Balsamico, dunkel
  • 50 g Sojasauce
  • 20 g Honig, flüssig
  • 70 g Olivenöl
  • 20 g Zitronensaft
  • ½ TL Pfeffer
  • 250 g Möhren, in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 350 g Rotkohl, in Stücken
  • 400 g rote Paprika, in Stücken
  • 70 g Lauchzwiebeln, in Ringen (5 mm)
  • 70 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
1486 kJ / 355 kcal
Protein
10 g
Sacharidy
37 g
Tuk
17 g
Vláknina
8.2 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty