Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g Parmesan cheese cut in pieces
- 40 g shallots halved
- 50 g olive oil plus extra for frying
- 200 g frozen petits pois defrosted
- 100 g dry white wine
- 200 g risotto rice
-
450
g vegetable stock
nebo 450 g chicken stock - 150 g pancetta sliced or cubed (1 cm)
-
30
g single cream
nebo 30 g unsalted butter diced - 2 - 3 pinches ground black pepper
- 5 - 10 fresh mint leaves chopped, to taste
- fine sea salt to taste
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 563 kcal / 2357 kJ
- Protein
- 20.7 g
- Tuk
- 33.8 g
- Sacharidy
- 44.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Sausage and Fennel Orzotto
50min
Kedgeree
45min
Asparagus Risotto
45min
Orzo pasta with chicken and pesto
30min
Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta
30min
Chorizo and Butternut Squash Soup
30min
Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive
1hod.
Tomato Risotto - Risotto al pomodoro
30min
Pea and Mint Risotto
40min
Italian Sausage and Orzo Soup
35min
Prawn and Chorizo Paella
45min
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30min