Zařízení & příslušenství
Penne mit Artischocken, Schinken und Ricotta
Příprava 10min.
Celkový 45min.
4 Portionen
Suroviny
-
Petersilie ohne Stiele1 Bund
-
Schalotten40 g
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natives Olivenöl20 g
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gekochter Schinken in Würfeln (1-2 cm)200 g
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Artischockenherzen abgetropft, in mundgerechten Stücken200 g
-
Wasser800 g
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer1 Prise
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Penne400 g
-
Ricotta grob zerbröselt50 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
27 g
Kalorie
2160 kJ /
516 kcal
Tuk
9 g
Vláknina
11.6 g
Sacharidy
74 g
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