Alcachofas a la romana

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Příprava 20min.

Celkový 50min.

4 unidades

Suroviny

4 alcachofas frescas (con tallo)
2 cucharadas de zumo de limón
10 - 12 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
½ - 1 diente de ajo
1 pellizco de sal
40 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco seco
300 g de agua
½ pastilla de caldo de verduras

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 89.8 mg

Protein 1.9 g

Kalorie 571 kJ / 136 kcal

Tuk 10.1 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 1.4 g

Sacharidy 6.8 g

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