Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Strascinati al ragù di carne
Příprava 1hod. 30min.
Celkový 2hod. 40min.
8 porzioni
Suroviny
Strascinati
-
10 g di sale
-
260 g di acqua
-
500 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
Ragù di carne
-
80 g di pecorino Romano stagionato a pezzi (2-3 cm)
-
80 g di cipolla in quarti (circa 1 cipolla)
-
1 cucchiaini rasi di semi di finocchio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
250 g di carne trita mista (vitello e maiale)
-
250 g di salsiccia cruda di maiale spellata e sgranata
-
100 g di vino bianco
-
800 g di passata di pomodoro
-
200 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino zucchero
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
21.4 g
Kalorie
1837 kJ /
439 kcal
Tuk
17.1 g
Vláknina
2.3 g
Sacharidy
53.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Una cena coi fiocchi
10 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)
1hod. 30min.
Risotto ai frutti di mare e Sedanini alla crema di peperoni (Bimby Friend)
1hod.
Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)
45min.
Minestrone (Bimby Friend)
40min.
Ragù di carne alla bolognese
1hod. 15min.
Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)
1hod.
Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)
45min.
Ragù alla barese
4hod.
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2hod.
Ragù di carne mista
1hod. 30min.
Ragù di salsiccia
1hod. 15min.
Tagliatelle al ragù
1hod. 10min.