Zařízení & příslušenství
Spaghetti alla carbonara (Bimby Friend)
Příprava 10min.
Celkový 25min.
4 porzioni
Suroviny
-
300 g di spaghetti (cottura 10-11 minuti)
-
1650 g di acqua
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20 g olio extravergine di oliva
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2 ¼ - 3 ¼ cucchiaini di sale
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60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
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30 g di pecorino
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150 g di guanciale
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3 uova
-
1 tuorlo d'uovo
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
1287 mg
Protein
27 g
Kalorie
314 kJ /
751 kcal
Tuk
43 g
Vláknina
63 g
Nasycený tuk
18 g
Sacharidy
63 g
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