Fettuccine all'abruzzese

Fettuccine all'abruzzese

4.0 23 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 1hod.

4 porzioni

Suroviny

Fettuccine

300 g di farina tipo 00
3 uova
15 g di olio extravergine di oliva

Sugo all'abruzzese

50 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 foglie di basilico fresco lavate
50 - 100 g di cipolla bianca a piacere, a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta a cubetti dolce o affumicata
1 pizzico di pepe nero macinato

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 925.2 mg

Protein 24.9 g

Kalorie 2373.2 kJ / 567.2 kcal

Tuk 27.5 g

Vláknina 2.4 g

Nasycený tuk 8.4 g

Sacharidy 58.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 21 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2021 30 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Penne alla Norcina

45min.

Ciaramicola

1hod.

Minestra di pasta, fagioli e acciughe

30min.

Pizza di pasqua dolce

3hod.

Maritozzo romano

11hod.

Pomodori ripieni di riso basmati

1hod.

Strangozzi alla nonna Sabina

2hod. 5min.

Tozzetti

1hod. 30min.

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

50min.

Ciambelline al vino rosso passito

1hod.

Ciambelline al vino rosso

1hod.

Torta di Pasqua al formaggio umbra

4hod.