Mushrooms stuffed with onion ricotta

Žádné hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 40min.
8 portions

Suroviny

  • fresh field mushrooms cups only; stalks reserved
    8
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    80 g
  • onion (approx. 160 g), cut into halves
    1
  • garlic cloves
    2
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    8 sprigs
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • ricotta (see Tips)
    400 g
  • sea salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1958.1 mg
Protein 12.4 g
Kalorie 795 kJ / 190 kcal
Tuk 11.6 g
Vláknina 3.9 g
Nasycený tuk 6.2 g
Sacharidy 9.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...