Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 pork fillets (approx. 400 g each)
- 2 garlic cloves
- 40 g olive oil
- 20 g honey
- 1 tsp sea salt
- 3 tsp dried rosemary
- 1 tsp green peppercorns
- 2 dried bay leaf
- 2 allspice berries
- 5 g light soy sauce
- 5 g Worcestershire sauce
- 500 g water
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 447.4 kJ / 106.5 kcal
- Protein
- 15.5 g
- Sacharidy
- 1.6 g
- Tuk
- 4.2 g
- Nasycený tuk
- 0.8 g
- Vláknina
- 0.4 g
- Sodík
- 234.6 mg
Alternativní recepty
Brussels sprouts with lime crumb
20 min
Pork fillet with mustard
35 Min
Smoky tuna tartare (Sergio Perera)
30min
Zofia Wolski's Turkey empanada gallega (TM6)
1h 30min
Pork and gravy with red wine cabbage
1h 10min
Plum sauce
55min
Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables
45min
Chicken Waldorf salad
40min
Green egg whites and ham omelette
35 Min
Buffalo chicken wings
50min
Oxtail stew with butter bean mash (TM6)
4h
Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)
1h 15 min