
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 24 gamberetti sgusciati cotti
- 1 lime preferibilmente biologico, il succo e la scorza
- 1 spicchio di aglio (volitelně)
- 150 g di formaggio fresco a pasta molle (tipo robiola)
- 1 cucchiaio di erba cipollina fresca tritata grossolanamente + q.b.
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato
- 70 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 - 4 fette di salmone affumicato a dadini
- 2 avocadi la polpa a pezzi (2 cm)
- 4 gocce di Tabasco
- 2 cucchiaini di pepe rosa in grani schiacciato grossolanamente
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 219 kcal / 911 kJ
- Protein
- 16 g
- Tuk
- 16 g
- Sacharidy
- 2 g
- Vláknina
- 2 g
Alternativní recepty
Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante
1h
Flan al salmone affumicato
45min
Champignon ripieni con gamberi su crema di curcuma
50min
Capesante al pepe rosa con purè verde
50min
Bruschetta terra e mare al piccante
35min
Bignè al ripieno di gamberetti
1h 20min
Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)
25min
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1h 10min
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20min
Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry
30min
Crema di patate con polpo
1h
Capesante in crosta di pistacchi
30min