Zařízení & příslušenství
Panini napoletani
Příprava 30min.
Celkový 5hod. 20min.
8 pezzi
Suroviny
-
100 g di latte
-
100 g acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
400 g farina tipo 00, + q.b.400 g di farina tipo 1 + q.b.
-
60 g di strutto
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
150 g di prosciutto cotto a cubetti
-
100 g di pancetta a cubetti
-
80 g di Provolone piccante a cubetti
-
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
16 g
Kalorie
1556 kJ /
372 kcal
Tuk
18 g
Vláknina
2 g
Sacharidy
39 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Pane e panini
61 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Brioches siciliane
3hod. 15min.
Ciambelle graffe napoletane
2hod. 40min.
Sfinci siciliane
2hod. 30min.
Tortano speck e fontina
2hod.
Ciambelle di Carnevale
4hod. 5min.
Calzoni fritti napoletani
2hod. 30min.
Rosticceria siciliana
2hod.
Panini napoletani con uova sode
2hod. 50min.
Brioche col tuppo
3hod. 30min.
Pizzette fritte
1hod. 55min.
Torta Babà napoletana
8hod.
Panzerottini con mozzarella filante e carne
3hod. 20min.