Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Torta Babà napoletana
Příprava 30min
Celkový 8hod.
18 porzioni
Suroviny
Lievitino
-
di acqua45 g
-
di lievito di birra fresco sbriciolato40 g
-
di farina manitoba50 g
Impasto
-
di farina manitoba390 g
-
di zucchero60 g
-
uova6
-
di sale1 pizzico
-
di burro mordido a pezzi + q.b.140 g
Bagna al Rum
-
di acqua1500 g
-
di zucchero600 g
-
limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)1
-
di Rum300 g
Nutriční hodnoty na 18 porzioni
Kalorie
6419 kcal /
26857 kJ
Protein
99.4 g
Tuk
159.7 g
Sacharidy
1035.1 g
Vláknina
14.2 g
