Torta Babà napoletana

Torta Babà napoletana

4.3 141 rating

Příprava 30min.

Celkový 8hod.

18 porzioni

Suroviny

Lievitino

45 g di acqua
40 g di lievito di birra fresco sbriciolato
50 g di farina manitoba

Impasto

390 g di farina manitoba
60 g di zucchero
6 uova
1 pizzico di sale
140 g di burro mordido a pezzi + q.b.

Bagna al Rum

1500 g di acqua
600 g di zucchero
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
300 g di Rum

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 18 porzioni

Protein 99.4 g

Kalorie 26857 kJ / 6419 kcal

Tuk 159.7 g

Vláknina 14.2 g

Sacharidy 1035.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 69 recepty/-ů
Itálie

Incaricate in cucina 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Casatiello dolce (con lievito madre)

19hod.

Struffoli di Natale

1hod.

Roccocò

2hod.

Babà analcolico alle fragole

3hod. 30min.

Struffoli

1hod.

Babà napoletano

3hod.

Pastiera fiori d'arancio

12hod.

Pastiera

15hod.

Casatiello sugna e pepe

2hod. 30min.

Taralli sugna e pepe

4hod.

Sfogliatelle frolle

2hod. 30min.

Zeppole di San Giuseppe

1hod. 50min.