Calzoni fritti napoletani

Calzoni fritti napoletani

4.7 65 rating

Příprava 25min.

Celkový 2hod. 30min.

15 pezzi

Suroviny

Impasto

200 g di acqua
100 g di latte
25 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 0
10 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Ripieno

100 g di salame napoletano
10 g di pecorino
300 g di ricotta
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

olio di arachidi q.b per friggere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 7.9 g

Kalorie 1428.1 kJ / 341.3 kcal

Tuk 22.5 g

Vláknina 0.9 g

Sacharidy 26.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 69 recepty/-ů
Itálie

Sapori d'Italia 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Calzone

2 godz. 50 min

Panzerotti alla romana

55 min

Ciambelle graffe napoletane

2 godz. 40 min

Crocchette di patate e speck

3 godz. 20 min

Panzerotti romani

1 godz. 10 min

Pizza con la ricotta

2 godz. 40 min

Panzerotti gustosi ai peperoni

1 godz. 50 min

Pizzette fritte

1 godz. 55 min

Panzerotti ricotta e salsiccia

2 godz.

Zeppole di San Giuseppe

1 godz. 50 min

Ciambelle di Carnevale

4 godz. 5 min

Panzerottini con mozzarella filante e carne

3 godz. 20 min