Calzoni fritti napoletani

Calzoni fritti napoletani

4.7 66 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 2hod. 30min.

15 pezzi

Suroviny

Impasto

200 g di acqua
100 g di latte
25 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 0
10 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Ripieno

100 g di salame napoletano
10 g di pecorino
300 g di ricotta
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

olio di arachidi q.b per friggere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 7.9 g

Kalorie 1428.1 kJ / 341.3 kcal

Tuk 22.5 g

Vláknina 0.9 g

Sacharidy 26.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 69 recepty/-ů
Itálie

Sapori d'Italia 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Panini napoletani

5hod. 20min.

Struffoli di Natale

1hod.

Pizzette fritte

1hod. 55min.

Ciambelle graffe napoletane

2hod. 40min.

Brioches siciliane

3hod. 15min.

Ciambelle di Carnevale

4hod. 5min.

Panzerottini con mozzarella filante e carne

3hod. 20min.

Rosticceria siciliana

2hod.

Granita al cioccolato e ciliegie

10hod. 30min.

Torta Babà napoletana

8hod.

Panini napoletani con uova sode

2hod. 50min.

Brioche col tuppo

3hod. 30min.