Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Carrot poppy seed muffins

Carrot poppy seed muffins
3.8 16 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 15min.
12 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Carrot muffins
  • raw almonds
    250 g
  • brown sugar
    50 g
  • orange zest only, no white pith
    1
  • carrots cut into pieces (approx. 3 carrots)
    300 g
  • eggs
    4
  • gluten free cornflour
    80 g
  • gluten free baking powder (see Tips)
    1 tsp
  • salt
    1 pinch
  • poppy seeds
    1 tbsp
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • ground nutmeg
    ½ tsp
  • vegetable oil
    40 g
  • sultanas
    20 g
  • desiccated coconut
    50 g
Topping
  • crème fraîche
    6 tbsp
  • carrot peeled into thin ribbons, for decorating
    1
  • pure maple syrup for drizzling

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 85.6 mg
Protein 7.4 g
Kalorie 1240.3 kJ / 295.3 kcal
Tuk 22.5 g
Vláknina 4.2 g
Nasycený tuk 6.4 g
Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Good food, gluten free 94 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Rose gold baking 21 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Chocolate bean cake with coconut butter cream frosting

4.6(141)

2 Std. 15 Min

Pumpkin and turmeric loaf

3.8(64)

1 Std. 50 Min

Banana cupcakes with peanut butter frosting

3.7(56)

1 Std.

Chocolate zucchini cupcakes with blueberry icing

3.9(14)

1 Std. 30 Min

Chunky choc nut brownie

4.6(99)

35 Min

Zucchini slice

4.5(116)

45 Min

Better-for-you custard

4.2(9)

15 Min

Zucchini banana loaf

4.4(128)

1 Std. 45 Min

Basic berry muffins

4.1(256)

40 Min

Banana, walnut and date loaf (Skinnymixers)

4.5(418)

55 Min

Apple cinnamon muffins

4.4(249)

40 Min

Healthy banana bread

4.6(274)

1 Std. 15 Min