Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di cipolla in quarti
- 50 g di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di salsicce di maiale spellata ed a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di vino rosso
- 1 cucchiaino di semi di finocchio (volitelně)
- 600 g di passata di pomodoro
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino raso di zucchero
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 422 kcal / 1766 kJ
- Protein
- 17 g
- Tuk
- 37.2 g
- Sacharidy
- 5 g
- Vláknina
- 1.4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Frascarelli con sugo di salsiccia
1hod. 30min
Spezzatino di manzo e fagioli
1hod. 30min
Polpette alla calabrese
50min
Spezzatino di maiale e salsiccia
1hod.
Ragù di tonno fresco
1hod.
Sugo all'arrabbiata
20min
Sugo al basilico
1hod. 10min
Salsiccia in umido con lenticchie
55min
Sugo all'amatriciana
50min
Sugo classico
55min
Ragù bianco
1hod. 20min
Ragù di carne mista
1hod. 30min