Risotto ai funghi

Risotto ai funghi

4.2 311 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 porzioni

Suroviny

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
30 g di scalogno
40 g di burro
200 g di funghi champignon a pezzi (2 cm)
360 g di riso Carnaroli
100 g di vino bianco
800 g di brodo vegetale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 27.5 mg

Protein 13 g

Kalorie 2047 kJ / 489.8 kcal

Tuk 13.3 g

Vláknina 4.3 g

Nasycený tuk 7.3 g

Sacharidy 79.8 g

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